Coca cola y Osteoporosis: La conexión de la ColaLos expertos no están seguros de por qué beber gaseosas está vinculado a la osteoporosis. Puede ser simplemente que el sodio está desplazando a las bebidas más saludables en nuestra dieta. Si usted es un alto consumidor de Pepsi en la comida (o desayuno !) usted probablemente no bebe el vaso de leche o jugo de naranja que contienen los nutrientes recomendados.
"Hay una relación entre las personas que consumen alto contenido en sodio (que contienen las bebidas gaseosas) y el riesgo de fractura (osteoporosis) probablemente debido al hecho de que si consumen demasiado sodio, consumen poca leche", Robert Heaney, un profesor de medicina en la Universidad de Creighton en Omaha, Nebraska, y un experto reconocido a nivel nacional sobre la osteoporosis .Ha demostrado que las personas que consumen una gran cantidad de bebidas gaseosas y no beben tanto líquido nutritivo padecen mas osteoporosis que las que no consumen .
La conexión de la Cola
Investigadores de la Universidad Tufts, al estudiar miles de hombres y mujeres, encontró que las mujeres que bebían regularmente refrescos a base de cola - tres o más al día - tenían la densidad mineral ósea casi un 4% por debajo de lo normal , a pesar de que los investigadores controlaron el calcio y la ingesta de vitamina D. no asi las mujeres que bebían refrescos sin cola, como Sprite , no tenìan este problema de salud
El ácido fosfórico y Osteoporosis:
El ácido fosfórico un componente importante en la mayoría de las sodas, puede ser el culpable de la menor densidad `osea según el principal autor del estudio Katherine Tucker.
El fósforo es un importante mineral óseo. Pero si usted está recibiendo una cantidad desproporcionada de fósforo en comparación con la cantidad de calcio ,podría conducir a la pérdida de hueso.
Otra causa posible es la cafeína, que los expertos han sabido por mucho tiempo puede interferir con la absorción de calcio. En el estudio de Tufts, dos coca colas una con cafeína y la otra sin cafeína, demostraron que las bebidas con cafeína hacen más daño.
Este estudio no es la última palabra sobre el tema. Algunos expertos señalan que la cantidad de ácido fosfórico en la soda es mínima en comparación con la que se encuentra en el pollo o queso. pero este es tema para mas adelante en mentes iluminadas
A continuación algunos aliementos que fortalecen los huesos , perfectos para una dieta sana
Calcio y vitamina D. Esos son los nutrientes que necesitamos para mantener sanos a nuestros huesos. El primero fortalece la estructura ósea y de los dientes; y el segundo mejora la absorción del calcio y el crecimiento de los huesos.
La leche es la más tradicional fuente de calcio. Sabemos que su consumo es muy importante en los primeros años de vida para garantizar un buen desarrollo y crecimiento, pero eso no significa que pasada la adolescencia debamos dejar de tomarla: El calcio y la vitamina D nos ayudan a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
los adultos hasta los 50 años deberían consumir mil miligramos de calcio y 200 unidades de vitamina D al día. Mientras que aquellos que ya superaron las cinco décadas necesitan 1.200 miligramos de calcio y entre 400 y 600 unidades de vitamina D.
A continuación, once alimentos que te proporcionan estos nutrientes
lacteos Si bien 227 mL de leche descremada contienen 90 calorías, te proveerán del 30% de la dosis diaria de calcio requerida. ¿No puedes llegar a tomarte tres vasos al día? Intenta consumir la leche en batidos o salsas, recomienda la página web especializada en salud.
Una taza de yogur puede ser una manera cremosa de obtener tu dosis diaria de calcio, señala el artículo. Además, este producto lácteo está fortificado con vitamina D.
Una anotación importante: el yogur griego es rico en vitaminas, pero tiende a tener menos calcio y casi nada de vitamina D.
Solo necesitas unos 42,5 gramos de por ejemplo- queso cheddar para obtener un tercio del calcio que necesitas en el día. Con este insumo, la moderación es la clave. Sobre la vitamina D, los quesos la tienen pero en cantidades insignificantes.
Pescados
Las sardinas son muy ricas en vitamina D y calcio. "Aunque su apariencia puede ser algo extraña, son sabrosas y quedan deliciosas en pastas y ensaladas".
Unos 85 gramos de salmón rojo tienen la vitamina D suficiente para el día. Y no nos olvidemos que este pescado es también una muy buena fuente de Omega 3. Tenemos dos razones para incluirlo en nuestro régimen alimenticio, sí o sí.
¿Sabías que 85 gramos de atún enlatado tienen 154 unidades de vitamina D? Así es, alrededor del 39% de lo que necesitas al día.
Verduras
La espinaca es una excelente fuente de calcio para aquellos que no gustan de los productos lácteos. Una taza de espinaca cocida contiene casi el 25% del calcio necesario cada día, además de fibra, hierro y vitamina A.
Al igual que la espinaca, una taza de este vegetal tiene más del 25% del calcio que necesitamos durante el día.
Huevos Cereales y mas
Los huevos solo tienen el 6% de la cantidad de vitamina D que necesitas al día, pero es una manera muy fácil y rápida de obtenerla. No optes por las claras del huevo, pueden tener menos calorías, pero la vitamina D está en la yema, aclara el artículo.
Algunos cereales, como los integrales con pasas y nueces(frutos secos) y los de granos enteros, tienen hasta la cuarta parte de lo que nuestro cuerpo requiere diariamente de vitamina D.
Si hablamos de un vaso de jugo de naranja recién exprimido, no encontraremos ni el calcio ni la vitamina D que estamos buscando; sin embargo, en los jugos fortificados que existen en el mercado sí.
Además, según señala la página web, estudios han demostrado que el àcido ascòrvico del jugo de naranja puede incrementar la absorción de calcio del organismo.
mente sana en cuerpo sano! ,mas adelante les colocare mas dietas en mentes iluminadasgoogle-site-verification: google3d8aae42438550a0.html